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Uso de papel siliconado

1. Se utiliza para evitar que el pastel se desmolde al prepararlo. En segundo lugar, el papel de silicona es suave y también puede usarse como herramienta auxiliar al extender el pastel, mientras que el papel de aluminio es duro, por lo que no se puede sustituir por él en este caso.

2. Dado que el papel de aluminio no se puede calentar en el microondas, se debe utilizar papel de silicona cuando se requiera este método.

Uso de papel de aluminio

1. Colócalo sobre una bandeja para hornear. Así te ahorrarás la molestia de limpiar la bandeja.

2. Al hornear el pastel, cúbralo con papel de aluminio durante el horneado para evitar que la superficie se dore demasiado. Otra ventaja es que distribuye el calor de manera uniforme y reduce las grietas en la superficie.

3. Úselo al asar a la parrilla. La carne que se puede cocinar de vez en cuando queda más tierna e hidratada.